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專業(yè)培訓(xùn)加強肉品質(zhì)量安全

時間:2016-06-23 16:47來源:未知 作者:睢寧新聞網(wǎng) 點擊: 次
         6月21日上午，縣農(nóng)委畜禽屠宰管理科聯(lián)合農(nóng)干校開展的第十期農(nóng)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)開班。此次培訓(xùn)為期三天，培訓(xùn)內(nèi)容為如何加強肉品質(zhì)量安全。全縣生豬屠宰從業(yè)人員、操作技術(shù)工人、檢驗檢測人員、肉品經(jīng)營管理人員、動物防檢疫人員、獸醫(yī)等200余人參加培訓(xùn)。
       據(jù)了解，此次培訓(xùn)活動是貫徹落實全省生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”的內(nèi)容之一，希望通過此次培訓(xùn)，各相關(guān)單位能夠加強畜禽屠宰行業(yè)管理，切實加強自身守法意識和質(zhì)量意識，提高質(zhì)量管控水平，確保全縣人民吃上放心肉。
                                  鄭玉倩
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