任銀濤攝
(記者 袁增德)8月14日上午,縣委書(shū)記高建民專題調(diào)研學(xué)校食堂改革工作時(shí)強(qiáng)調(diào),要以全面提升學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食堂的滿意度為出發(fā)點(diǎn),按照“校內(nèi)供餐為主、校外配餐為輔”的思路,對(duì)學(xué)校食堂改革工作進(jìn)行全盤(pán)統(tǒng)籌、科學(xué)謀劃�？h領(lǐng)導(dǎo)徐軍、李克武、趙桂明參加調(diào)研。
縣二中東校區(qū)食堂經(jīng)重新規(guī)劃布局后按產(chǎn)能增添了設(shè)備,目前正準(zhǔn)備開(kāi)通燃?xì)�、安裝灶具。高建民在檢查后表示,學(xué)校食堂基礎(chǔ)條件較好,不僅寬敞明亮,而且環(huán)境整潔。新學(xué)期即將到來(lái),要盡快完善食堂各項(xiàng)設(shè)施制度,把該辦的事堅(jiān)決辦好、能辦的事馬上辦完,不等不拖,讓全校師生在新學(xué)期順利用上新食堂。
邱集鎮(zhèn)王林中學(xué)食堂不僅供應(yīng)本校師生就餐,還向王林小學(xué)提供餐飲服務(wù)。目前,該校食堂的廚房間已經(jīng)重新調(diào)整布局,各功能間已改造完畢,準(zhǔn)備安裝灶具。高建民表示,農(nóng)村學(xué)校食堂事關(guān)廣大農(nóng)村家庭,學(xué)生在校只有吃好了,才能學(xué)習(xí)好、成長(zhǎng)好。當(dāng)前學(xué)校和供電部門(mén)要盡快解決食堂用電負(fù)荷加大產(chǎn)生的問(wèn)題,辦好學(xué)校食堂,讓師生和家長(zhǎng)滿意。
位于慶安鎮(zhèn)官二扶貧產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的睢寧美盛餐飲服務(wù)有限公司中央廚房目前可滿足17000份學(xué)生餐的制作。經(jīng)統(tǒng)計(jì),在9月開(kāi)學(xué)后,公司需配送的學(xué)生餐份數(shù)將進(jìn)一步增加。高建民要求,要進(jìn)一步加大各項(xiàng)準(zhǔn)備工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),以及對(duì)食品原材料的把關(guān)檢驗(yàn)力度,確保原材料招標(biāo)采購(gòu)、飯菜配送運(yùn)輸?shù)雀鱾�(gè)環(huán)節(jié)形成閉環(huán)管理、安全運(yùn)行,為師生提供可靠又可口的飲食。
新城區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂基礎(chǔ)條件較好,各方面設(shè)備較為完善,可滿足7000名師生的就餐需求。高建民表示,新學(xué)期即將到來(lái),要盡快做好食堂運(yùn)行前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,聚焦問(wèn)題化解和薄弱環(huán)節(jié)攻堅(jiān),確保食堂運(yùn)行后能夠達(dá)到安全衛(wèi)生、菜品可口、供餐穩(wěn)定的目標(biāo)。
調(diào)研中,高建民強(qiáng)調(diào),學(xué)校食堂改革工作是事關(guān)全縣人民的民心工程,進(jìn)入開(kāi)學(xué)倒計(jì)時(shí),相關(guān)部門(mén)以及餐飲保障單位要把辦好學(xué)校食堂作為檢驗(yàn)干部擔(dān)當(dāng)作為、為民情懷的關(guān)鍵工作,多方搜集整理學(xué)生、家長(zhǎng)、教師等人群的意見(jiàn)建議,在問(wèn)題整改上再深入、制度落實(shí)上再加力,選優(yōu)配送食材,確保每一名師生在開(kāi)學(xué)后都能夠吃得安全、營(yíng)養(yǎng)、可口。同時(shí),學(xué)校食堂運(yùn)行前,要做好制度完善等各項(xiàng)監(jiān)管工作,確保食堂平安順利運(yùn)行,全力守護(hù)好全縣師生們“舌尖上的安全”。
